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Complexe, précis, et nature. Que demander de + ?
Tinus pure nature, 2019
Complexe, précis, et nature. Que demander de + ?
Que du raisin dans cette cuvée pure, dynamique, très aromatique, conçue et élaborée par un vinificateur hors-pair.
Rupture de stock
50% Marsanne, 50% Viognier, Roussanne et Chardonnay
Vendanges manuelles, élevage en cuves béton sur lies. 100% naturel : non collé, non filtré, très peu sulfité.
Jaune franc. Brillante
Délicat : floral et légèrement encaustique (cire d’abeille), avec une touche de fruits secs, d’amandes grillées.
Fruitée, ronde, enveloppante. Un brin de minéralité qui permet d’y revenir (souvent). Un vin ample, avec du relief et beaucoup de précision.
On l’ouvre sans tarder, avec des amateurs de bon vin, et si l’on en trouve, des membres du fan club de Jean-Marie Guffens.
Un vin qui s’adaptera à tous les moments du repas. A l’apéritif avec des tapas simples, de la bonne charcuterie, au repas avec des viandes blanches ou des poissons gras. Délicieux aussi avec des fromages qui donneront le change à son aromatique comme par exemple des pâtes persillées.
10°C
2 à 3 ans. Pas de panique le bouchon à vis commence à être plébiscité aussi par les grands vignerons ! Ca ne vous empêchera pas de le garder, et c’est plus pratique pour l’emmener en pique-nique.
Rupture de stock
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