Test Entre 80 et 90% des fromages préfèrent en réalité le vin blanc. En effet, les tanins des vins rouges peuvent renforcer l’amertume de certains fromages, alors que la douceur et/ou l’aromatique de d’un blanc bien choisi peut les sublimer ! Et si on tentait les...
Avec le fromage le rouge c’est ce qu’il y a de mieux ? FAUX !!!! Entre 80 et 90% des fromages préfèrent en réalité le vin blanc. En effet, les tanins des vins rouges peuvent renforcer l’amertume de certains fromages, alors que la douceur et/ou l’aromatique de d’un...
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